Hakko Labo 発酵研究所

誰にもわからない親の苦しみ

✅ 「掻かないで！！」まだ言葉もわからないわが子に怒鳴ってしまう虚しさを感じたことはありますか？
✅ 子供の柔らかい肌が赤くただれ、そこにステロイドという名の毒にもなる薬を塗らなければならない日々。。
✅正直に告白しますが、子供が寝てる間に肌を搔きむしらないように、ベビーベッドに腕をひもで結んだこともあります
✅ アトピーを治したいが、医者は薬で症状を抑えるだけで、根本的には治らない…
✅ 薬がだんだん効かなくなり、ステロイドの副作用も心配…
✅ 自分のアトピーより、子どものアトピーの方がつらい…
✅ サプリにお金をかけても、本当に効果があるのかわからない…
✅ 食事が大事とわかっているけど、忙しくて思うようにできない…
✅ 「腸活がいい」と聞くけど、実際に何を食べればいいのかわからない…

☞ もし、食事を変えるだけでステロイドから卒業できるとしたら？
☞ もし、無理なく続けられる「美味しい × ヘルシー × 手軽」なレシピがあったら？

【発酵美食】で
人生が変わった

📌 実は、、
いつも通りの健康だと思っている食事をしていても、アトピーも、アレルギーも、他の病気も、治ることはないでしょう。
📌 なぜなら、、、
健康だと思っている食事で病気になっているから。

📌絶対に知って欲しい事実
アトピーになっているのは、自分の体を自分で中から傷つけているからです。
こんなことを言ってくれるお医者さんは中々いません。
アトピーもアレルギーもガンも、認知症も、
ウイルスに攻撃されている訳ではないですよね？
では何が病気を引き起こしているのか？
それはあなた自身です

📌 体は食べて物でできています
病気になった時にしていた食事で、
病気が治る訳ないですよね。
📌 「発酵美食」で息子のアトピーや他の病気が改善！
最新の発酵食育を学び、発酵美食に切り替えたことで、
ステロイドから卒業できました。

📌 10年以上、鼻呼吸ができなかったアレルギー性鼻炎も改善！
鼻炎薬を手放せず、寝苦しい毎日…。
それが、嘘のように鼻づまりが解消！

📌 100kg→80kg！
リバウンドなしのダイエット成功
何度もダイエットとリバウンドを繰り返していたが、発酵美食にしてからはリバウンドせずと20kg減量に成功。

💡 アトピーもアレルギーも肥満も、根本原因は同じだった。
💡 「健康だと思って食べていたもの」が原因だったと知った時、すべてがつながった！
💡 体が健康だと、心も健康になり、
今までのストレスが嘘のようになくなり、
生きることが幸せを感じるようになりました
あなたも「発酵美食」を始めませんか？

講師紹介：
発酵の里

発酵×美食で叶える、本当の健康

私は神奈川県藤沢市で6年間、健康系レストランを経営していました。 このレストランでは、すべての料理に「発酵調味料」を使用し、手作り・腸活・地産地消・オーガニックにこだわっていました。その革新的な取り組みが評価され、2022年には「湘南ビジネスコンテスト」で大賞を受賞しました。

家族の病気が変えた、僕の人生

私が「健康と食」について真剣に考えるようになったのは、家族の病気がきっかけでした。

• 父はパーキンソン病を発症
• 母は乳がんを患い、片目を失明
• 叔父は精神疾患で入院
• 祖父母は心臓病で早逝
• 妻の母は糖尿病を患う
• 息子は重度のアトピーとアレルギーを持って生まれる
• そして私自身も、インドで腎臓の痛みによる入院、慢性的な腰痛、肥満（体重100kg）という問題を抱えていました

「なぜ、こんなに病気が多いのか？」

病院に行けば、症状を抑える治療はしてくれる。でも、「病気にならない方法」や「根本から改善する方法」は教えてもらえない。

そこで私は、自分自身で医学や食事について学び、試行錯誤を繰り返しました。

ついに、見つけた「本当の健康」

何度も失敗を重ねながらも、最終的に驚くべき変化を手に入れました。

• 息子のアトピーは改善し、ステロイド漬けの生活から解放
• 私自身は20kgの減量（100kg→80kg）に成功
• 30分立っているのも辛かった腰痛が完治

この経験を通じて、私は確信しました。

「食の選び方を間違えなければ、人は健康でいられる」

そして、多くの人が「間違った食の知識」のせいで病気に苦しんでいることに気づきました。

「発酵美食」—— 2つの経験を掛け合わせた唯一無二のメソッド

私には、他の人にはない2つの大きな経験があります。

1. 家族の病気を通じて学んだ、食と健康の深い関係
2. 健康系レストランを6年間経営し、実際に多くの人の健康をサポートした経験

この2つを掛け合わせ、誰にでも実践できる「発酵美食」を生み出しました。

• 知識がなくてもできる！ 簡単でおいしい腸活食事法
• 無理な制限なし！ 継続できる食事改善
• 実体験から生まれたリアルな健康法

「健康になりたい」 「家族を病気から守りたい」 「でも、何をしたらいいかわからない」

そんな方に向けて、私の学びと経験を凝縮した「発酵美食講座」をお届けします。

食を変えれば、人生が変わる

このメソッドを通じて、あなたやあなたの大切な人が健康で幸せな人生を歩めるよう、全力でサポートします！